HŌLY Kräuterindex - Artischocke (Cynara scolymus) by Holy Hildegard

HŌLY Kräuterindex 

Arzneipflanze des Jahres 2003

Artischocke (Cynara scolymus)

by Holy Hildegard

Wo kommt sie her?

Die Artischocke, auch Erdschocke oder Golddistel genannt, als Pflanze stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist daher extrem frostempfindlich. 

Was sagt Hildegard?

Die  lila blühende Pflanze gilt als Musterbeispiel für Lebensmittel mit jeder Menge Bitterstoffen, wäre Hildegard heute unter uns, würde sie die Bitterstoffe der Golddistel bestimmt als Treibstoff unseres Verdauungssystems bezeichnen. 

Was sagen wir?

Wir lieben die Artischockenpflanze nicht nur für die leckeren Artischockenherzen, sondern auch für ihre unzähligen Vitamine und Mineralstoffe und ihre wahren Heilkräfte die sich in ihren Laubblättern verstecken. 

Wann hilft Artischocke?

Für uns sind die heilenden Stoffe der Erdschocke in jedem Fall Grund genug um sie als wichtigen Part in unseren BitterPower-Tropfen zu bewahren. Bei regelmäßiger Einnahme unserer BitterPower-Tropfen wird Euch auffallen, dass unter anderem die  lilane Heilpflanze dafür sorgt, dass Ihr euch nicht mehr mit Verdauungsbeschwerden wie Übelkeit, Völlegefühl oder Blähungen rumschlagen müsst. Die Kräfte der Artischocke gehen aber noch darüber hinaus, so unterstützt sie Euch auch beim Schutz Eurer Leber! 

Wie wächst Artischocke? 

Artischocken-Pflanzen können bis zu zwei Meter hoch werden! Außerdem haben sie riesige Blätter, die an der Unterseite graufilzig behaart sind. Ausgewachsene Pflanzen bilden in den Sommermonaten große, körbchenförmige Blütenstände aus, die violett erblühen. Über den süßen Duft der Pflanze freuen nicht nur wir uns, sondern vor allem Bienen, Hummeln und andere Insekten. 

Außerdem:

Die Golddistel hat eine lange Geschichte, die sich in der griechischen Mythologie begründet. Hier verliebt sich Zeus in die attraktive Nymphe Cynara (wie der wissenschaftliche Name der Pflanze). Diese jedoch weist den mächtigen Zeus zurück, woraufhin er sie vor lauter Wut und verletzter Männlichkeit in eine stachelige Artischocke verwandelt.